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Arauner Tannin (10 g) Artikelnummer/PZN: 05279998
Tannin als Schönungsmittel wird dann zugegeben, wenn eine Klärung mit Gelatine beabsichtigt ist, der betreffende Saft oder Most selbst jedoch nicht genügend Gerbstoff enthält. Inhalt: 10 g
Arauner Vinometer (1 St.) Artikelnummer/PZN: 05426318
Zur annähernden Bestimmung (+-0.5) des Alkoholgehaltes in Mosten, Weinen, Maischen, ausgedrückt in Volumenprozent. Inhalt: 1 Stück
Arauner Agar-Agar (10 g) Artikelnummer/PZN: 05425922
Agar-Agar ist ein aus Meeresalgen hergestelltes pulverförmiges Schönungsmittel zur Beseitigung bestimmter Trübungen in einigen Fruchtweinen. Es genügen kleine Mengen um hartnäckige Trübungen zu entfernen, die sich nicht durch eine Filtration beseitigen lassen. Die Anwenungsmenge schwankt zwischen 5 - 20 g je 100 Liter Wein. Werden größere Mengen als notwendig eingesetzt, bleibt der Wein trübe. Genaue Anleitung auf dem Tütchen. Inhalt: 10 g
Arauner Kieselsol 15%ig (10 ml) Artikelnummer/PZN: 05425827
Kieselsol wird aus Kieselalgen gewonnen. Es handelt sich um ein Klärmittel (elektr. negativ geladen), das Anwendung findet bei Mosten, Säften und Weinen, besonders wenn sie schleimig und trüb sind. Es wird teilweise allein (bei Honigwein) oder in Kombination mit Gelatine (elektr. postitiv geladen) angewandt. Ganz besonders gut wirken diese beiden Mittel bei Apfel- und Traubenweinen. Dosierung: Allgemein reichen 5 ml für 10 Liter Wein aus. Kieselsol 15%ig wird unverdünnt in den Wein eingemischt. Wenn nötig, anschließend die Gelatine in Mengen von 0,5 - 1 g pro 10 Liter zusetzen.
Arauner Gelatine gekörnt (10 g) Artikelnummer/PZN: 05275530
Gelatine findet als Schönungsmittel (Klärmittel) bei Säften, Mosten und Weinen Anwendung. Überwiegend sollen dadurch vorhandene Trübungen beseitigt werden. Daneben lassen sich auch Geschmacksverbesserungen, z. B. bei gerbstoffreichen Birnenmosten, roten Traubenweinen, Quittenweinen und vor allem Schlehenweinen erzielen. Reichweite: 5 - 10 g pro 100 Liter reichen in der Regel aus. Inhalt: 10 g
Arauner Milchsäure, 80%ig (125 g) Artikelnummer/PZN: 05278906
Milchsäure zur Aufsäuerung bei säurearmen Getränken. Milchsäure ist weingesetzlich zugelassen bei der Herstellung von Apfel- und Birnenwein sowie bei Erdbeer- und Hagebuttendesserwein vor der Gärung. Milchsäure hat den Vorteil, dass sie im Most oder Wein stabil ist und nicht mehr abgebaut wird, wie dies bei anderen Säuren der Fall sein kann. Zugabe: Höchstmenge der Zugabe auf 1 Liter Wein: 3,75 g/l Milchsäure 80%ig = 3,0g/l reine Säure. Wenn auch die Bestimmungen für den Hausweinbereiter nicht zutreffen, wird man
Arauner Kohlensaurer Kalk (500 g) Artikelnummer/PZN: 09952610
Kohlensaurer Kalk zur Entsäuerung bei Traubenweinen Inhalt: 500 g
Arauner Kitzinger Fassdichte (250 g) Artikelnummer/PZN: 05401672
Zum Verschließen von Fugen und Fasstüren, Dauben und Spunden von Holzfässern Um Flüssigkeitsverlust, unkontrolliertes Entweichen von Gärungskohlensäure und Eindringen von Luft zu vermeiden Arauner Kitzinger Fassdichte ist unbegrenzt haltbar, gegen Feuchtigkeit unempfindlich und wird durch Kneten mit der Hand geschmeidig gemacht. Packungsinhalt: 250 g
Arauner Kitzinger Hefenährsalz (800 g) Artikelnummer/PZN: 99007079
Arauner Kitzinger Hefenährsalz dient zur Anregung und Förderung der Gärung und ist weingesetzlich zugelassen bei Obstweinen aus Äpfeln und Birnen, Fruchtweinen aus Beeren, Steinobst, Wildfrüchten usw. sowie bei Traubenweinen , besonders bei angefaulten Trauben. Dosierung : Bei Obst- und Fruchttischweinen bis 20 g Arauner Kitzinger Hefenährsalz pro 100 Liter geben (bis 10 Vol% Alkohol), bei Obst- und Fruchtdessertweinen bis 40 g/100 Liter (über 13 Vol% Alkohol) und bei Traubenweinen bis 100 g/100 Liter (alle Qualitätsstufen).
Arauner Kitzinger Weinbuch, groß (1 St.) Artikelnummer/PZN: 05430283
Das große Kitzinger Weinbuch enthält umfangreiche Tipps und Hinweise für Anfänger und Fortgeschrittene. Neben zahlreichen Rezepten von A - Z werden auch Themen wie z. B. Filtrieren, Klären und Abfüllen behandelt. Ein Ratgeber, der für den Hobbywinzer unentbehrlich ist bei der Herstellung von Fruchtsäften und Fruchtweinen. Auf über 230 Seiten Tipps, Hinweise, Anleitungen, mehr als 40 Rezepte (für fast jede Fruchtart), mit ausführlichen und leicht verständlichen Tabellen. Ca. 230 Seiten. Lieferumfang: 1 Buch
Arauner Gäraufsatz Hobby 1, 10 mm (1 St.) Artikelnummer/PZN: 05275470
Zur Beobachtung des Gärverlaufes, Kontrolle der Nichtgärung, Verhinderung von Infektionen und Oxidationen. Als Gäraufsatz: Becherglas bis zur unteren Markierung mit Wasser füllen, Deckel aufsetzen, Bewegung der Wassersäule beobachten. Evtl. Wasser nachfüllen. Als Luftfilter: (Verwendung mit Weinheber) Oberstes Becherglas abnehmen, inneres Röhrchen mit Luftfilterwatte füllen, so dass der Deckel nicht ganz schließt. Verwendung in Verbindung mit Holzspunden, Gärkappen, Gummistopfen mit jeweils 10 mm Bohrung. Nicht im Lieferumfang
Arauner Para Konservierungsstoff (25 ml) Artikelnummer/PZN: 09952620
Konservierungsstoff zur Haltbarmachung von Fruchtmuttersäften. Einfach und schnell. Para sofort nach dem Pressen dem kalten Saft zugeben. Packungsbeilage beachten. Inhalt: 50 ml für 25 Liter
Arauner Kitzinger Hefenährsalz (10 x 1 g) Artikelnummer/PZN: 05276557
Arauner Kitzinger Hefenährsalz stellt der Hefe überlebensnotwendige Stickstoffverbindungen bereit. Besonders bei zuckerreichen Weinansätzen herrscht oft ein Mangel an diesen Stoffen. Arauner Kitzinger Hefenährsalz gleicht diesen Mangel aus und steigert die Leistungsfähigkeit der Hefe. Es ermöglicht eine hohe Zellvermehrung sowie eine zügige Endvergärung. Dosierung : In der Regel reichen vier bis sechs Tütchen Arauner Kitzinger Hefenährsalz für 10 Liter Weinansatz aus. Anwendung : Die Zugabe des Arauner Kitzinger
Arauner Kitzinger Anti-Geliermittel (50 g) Artikelnummer/PZN: 05269356
Arauner Kitzinger Anti-Geliermittel ist ein Enzympräparat zum Abbau von Pektin und Schleimstoffen bei der Entsaftung von Früchten Fruchtmaischen sind häufig schwer abpressbar. Die Ursache sind Pektine und Schleimstoffe. Arauner Kitzinger Anti-Geliermittel (Antigel) bewirkt den Pektinabbau in Fruchtmaischen und somit eine bessere Saftausbeute beim Abpressen. Anwendung : Vor dem Abpressen je nach Obstsorte ein bis drei Gramm Arauner Kitzinger Anti-Geliermittel je Kilogramm Maische in das zerkleinerte Obst einrühren/untermischen. Die
Arauner Kitzinger Hefenährsalz (10 x 10 g) Artikelnummer/PZN: 05276280
Arauner Kitzinger Hefenährsalz ist für die Ernährung der Hefezellen bestimmt und muss deshalb vor der Gärung zugesetzt werden. Nur bei ausreichender Versorgung können diese sich rasch vermehren und mit dem Gärprozess, also dem Zuckerabbau, beginnen. Dadurch ist gewährleistet, dass bei sonst optimalen Gärbedingungen ein bestmöglicher Alkoholgehalt erzielt werden kann. Neben Arauner Kitzinger Hefenährsalz muss dem Weinansatz oder der Fruchtmaische unmittelbar vor oder nach der Hefenährsalzzugabe eine Reinzuchthefe zugesetzt werden. Dosage :
Arauner Kitzinger Reinhefe trocken (100 g) Artikelnummer/PZN: 99007091
Arauner Kitzinger Reinhefe trocken ist eine Trockenhefe für die Vergärung von Traubenmost, Fruchtwein, Obstmost, Fruchmaische, Obstmaische für die Branntweingewinnung. Anwendung : Für 100 Liter Gärgut werden etwa 10 - 15 g Arauner Kitzinger Reinhefe trocken benötigt. 20 - 25 g Trockenhefe werden zugesetzt bei kühlem Wetter (niedrigen Temperaturen um 5 - 10 °C), stärkerer Entschleimung des Mostes, stärkerer Schwefelung (wegen Gefahr des Essigstiches) oder Umgärung. Bei Brennmaischen sind etwa 20 - 25 g pro 100 Liter nötig. Die erforderliche Menge Arauner
Arauner Milchsäure, 80%ig (125 g) [Sonderposten] Artikelnummer/PZN: 98009425
Milchsäure ist weingesetzlich zugelassen bei der Herstellung von Apfel- und Birnenwein sowie bei Erdbeer- und Hagebuttendesserwein vor der Gärung. Milchsäure hat den Vorteil, dass sie im Most oder Wein stabil ist und nicht mehr abgebaut wird, wie dies bei anderen Säuren der Fall sein kann. Zugabe: Höchstmenge der Zugabe auf 1 Liter Wein: 3,75 g/l Milchsäure 80%ig = 3,0g/l reine Säure. Wenn auch die Bestimmungen für den Hausweinbereiter nicht zutreffen, wird man die angegebene Dosierung von max. 3 g reiner Säure pro 1 l
Arauner Hand-Verkorkapparat aus Metall (1 St.) Artikelnummer/PZN: 09952630
Zum leichten, schnellen Verkorken von Saft- und Weinflaschen mit Naturkorken. Lieferumfang: 1 Stück
Arauner Gäraufsatz-Siphon (Plastik), 10 mm (1 St.) Artikelnummer/PZN: 09952590
Siphon-Gäraufsatz mit roter Kappe Achtung: Lieferung erfolgt ohne Gummistopfen (10 mm Bohrung)! Lieferumfang: 1 Stück
Arauner Gummistopfen 60/33, 2 x 10 mm Loch (1 St.) Artikelnummer/PZN: 05436541
Lieferumfang: 1 Stück
Arauner Kitzinger Weinbuch "Kleine Weinfibel" (1 St.) Artikelnummer/PZN: 05279679
Ein Ratgeber für die Selbstbereitung von Fruchtgetränken Die Kitzinger Kleine Weinfibel enthält die wichtigsten Tipps für den Anfänger. Mit genauer Beschreibung zahlreicher Obstsorten und der Erläuterung grundlegender Techniken für die eigene Weinbereitung. Ca. 80 Seiten. Lieferumfang: 1 Buch
Arauner Kitzinger Oechslewaage mit Thermometer (1 St.) Artikelnummer/PZN: 05402565
Zur einfachen Bestimmung des Zucker- und des Alkoholgehaltes, 0 - 100% Vol. Mit der Oechslewaage, auch Mostwaage, lässst sich das spezifische Gewicht von Zuckerlösungen, insbesondere von süßem, nicht gärenden Trauben-, Obst- und Fruchtsäften, auch Maischefiltraten, bestimmen. Dazu passend: Der Mess- oder Standzylinder 250 ml, dieser ist nicht im Lieferumfang enthalten. Inhalt: 1 Stück
Arauner Kitzinger Oechslewaage ohne Thermometer (1 St.) Artikelnummer/PZN: 05427000
Zur einfachen Bestimmung des Zucker- und des Alkoholgehaltes, 0 - 100% Vol. Mit der Oechslewaage, auch Mostwaage, lässst sich das spezifische Gewicht von Zuckerlösungen, insbesondere von süßem, nicht gärenden Trauben-, Obst- und Fruchtsäften, auch Maischefiltraten, bestimmen. Dazu passend: Der Mess- oder Standzylinder 250 ml, dieser ist nicht im Lieferumfang enthalten. Inhalt: 1 Stück
Arauner Alkoholometer mit Thermometer 0 - 100% Vol. (1 St.) Artikelnummer/PZN: 05109470
Alkoholometer mit Thermometer 0 - 100% Vol ., nur für Destillate geeignet! Passend zum Arauner Mess- oder Standzylinder, 250 ml. Dieser ist nicht im Lieferumfang enthalten. Inhalt: 1 Stück
Arauner Alkoholometer ohne Thermometer 0 - 100% Vol. (1 St.) Artikelnummer/PZN: 05428122
Alkoholometer ohne Thermometer 0 - 100% Vol ., nur für Destillate geeignet! Passend zum Arauner Mess- oder Standzylinder, 250 ml. Dieser ist nicht im Lieferumfang enthalten. Inhalt: 1 Stück
Arauner Arausan Schwefel-Pulver Kaliumdisulfit (10 x 1 g) Artikelnummer/PZN: 05276563
Arauner Kitzingen Arausan Schwefel-Pulver (chemisch Kaliumdisulfit) ist ein für Lebensmittel hergestelltes Pulver, das die Lebensmittel vor dem Oxidieren schützt. Es wird eingesetzt zur Gesunderhaltung des Weines, als Sperrflüssigkeit für Gäraufsätze und zur Keimfreimachung von Geräten, Korken und Flaschen. Auch geschältes und geschnittenes Obst kann durch das Arauner Arausan Schwefel-Pulver frisch aussehend erhalten werden; durch die Anwendung verliert das Geschnittene nicht seine frische und natürliche Farbe. Dosierung : Die normale Dosierung
Arauner Arausan Schwefel-Pulver Kaliumdisulfit (10 x 10 g) Artikelnummer/PZN: 99007085
Arauner Kitzingen Arausan Schwefel-Pulver (chemisch Kaliumdisulfit) ist ein für Lebensmittel hergestelltes Pulver, das die Lebensmittel vor dem Oxidieren schützt. Es wird eingesetzt zur Gesunderhaltung des Weines, als Sperrflüssigkeit für Gäraufsätze und zur Keimfreimachung von Geräten, Korken und Flaschen. Auch geschältes und geschnittenes Obst kann durch das Arauner Arausan Schwefel-Pulver frisch aussehend erhalten werden; durch die Anwendung verliert das Geschnittene nicht seine frische und natürliche Farbe. Dosierung : Die normale Dosierung
Arauner Kitzinger Reinzuchthefen "Tokaj" für 50 Liter (20 ml) Artikelnummer/PZN: 05279797
Flüssige Reinhefe im Sinne des Weingesetzes Für rote Trauben- und Beerenweine. Bitte beachten Sie, dass pro Gärgefäß ein ganzes Fläschchen Reinzuchthefe zugegeben werden muss. Der Gärbehälter darf nur zu 2/3 gefüllt sein. Um eine sichere Gärung zu erreichen, sollte die Reinzuchthefe stets vorvermehrt werden: Hierzu bitte die Kultur in 0,25 L Apfelsaft geben/mischen, mit einem Wattebausch oder Tuch abdecken und auf Zimmertemperatur halten. Die Angärzeit kann eventuell 1 - 7 Tage betragen - je nach den übrigen Bedingungen. Wenn der Voransatz deutliche Bläschenbildung zeigt, kann
Arauner Kitzinger Reinzuchthefen "Sherry" für 50 Liter (20 ml) Artikelnummer/PZN: 05279811
Flüssige Reinhefe im Sinne des Weingesetzes Für Hagebutten-, Stachelbeer-, Honigweine sowie leichte Südweine. Bitte beachten Sie, dass pro Gärgefäß ein ganzes Fläschchen Reinzuchthefe zugegeben werden muss. Der Gärbehälter darf nur zu 2/3 gefüllt sein. Um eine sichere Gärung zu erreichen, sollte die Reinzuchthefe stets vorvermehrt werden: Hierzu bitte die Kultur in 0,25 L Apfelsaft geben/mischen, mit einem Wattebausch oder Tuch abdecken und auf Zimmertemperatur halten. Die Angärzeit kann eventuell 1 - 7 Tage betragen - je nach den übrigen Bedingungen. Wenn der Voransatz deutliche
Arauner Kitzinger Reinzuchthefen "Malaga" für 50 Liter (20 ml) Artikelnummer/PZN: 05278770
Flüssige Reinhefe im Sinne des Weingesetzes Für Preiselbeer-, Pfirsich-, Mirabellen-, Hagebutten-, Erdbeeer- und Dattelweine. Bitte beachten Sie, dass pro Gärgefäß ein ganzes Fläschchen Reinzuchthefe zugegeben werden muss. Der Gärbehälter darf nur zu 2/3 gefüllt sein. Um eine sichere Gärung zu erreichen, sollte die Reinzuchthefe stets vorvermehrt werden: Hierzu bitte die Kultur in 0,25 L Apfelsaft geben/mischen, mit einem Wattebausch oder Tuch abdecken und auf Zimmertemperatur halten. Die Angärzeit kann eventuell 1 - 7 Tage betragen - je nach den übrigen Bedingungen. Wenn der
Arauner Kitzinger Reinzuchthefen "Burgund" für 50 Liter (20 ml) Artikelnummer/PZN: 05274570
Flüssige Reinhefe im Sinne des Weingesetzes Für Kirschweine sowie dunkle Fruchtweine wie Schlehenwein oder Holunderbeerwein. Bitte beachten Sie, dass pro Gärgefäß ein ganzes Fläschchen Reinzuchthefe zugegeben werden muss. Der Gärbehälter darf nur zu 2/3 gefüllt sein. Um eine sichere Gärung zu erreichen, sollte die Reinzuchthefe stets vorvermehrt werden: Hierzu bitte die Kultur in 0,25 L Apfelsaft geben/mischen, mit einem Wattebausch oder Tuch abdecken und auf Zimmertemperatur halten. Die Angärzeit kann eventuell 1 - 7 Tage betragen - je nach den
Arauner Kitzinger Reinzuchthefen "Portwein" für 50 Liter (20 ml) Artikelnummer/PZN: 05279142
Flüssige Reinhefe im Sinne des Weingesetzes Für Aprikosen-, Erdbeer-, Heidelbeer-, Himbeer-, Johannisbeer-, Mirabellen-, Orangen- und Schlehenweine. Bitte beachten Sie, dass pro Gärgefäß ein ganzes Fläschchen Reinzuchthefe zugegeben werden muss. Der Gärbehälter darf nur zu 2/3 gefüllt sein. Um eine sichere Gärung zu erreichen, sollte die Reinzuchthefe stets vorvermehrt werden: Hierzu bitte die Kultur in 0,25 L Apfelsaft geben/mischen, mit einem Wattebausch oder Tuch abdecken und auf Zimmertemperatur halten. Die Angärzeit kann eventuell 1 - 7 Tage betragen - je nach den übrigen
Arauner Kitzinger Reinzuchthefen "Bordeaux" für 50 Liter (20 ml) Artikelnummer/PZN: 05270922
Flüssige Reinhefe im Sinne des Weingesetzes Für dunkle Beeren- und rote Traubenweine. Bitte beachten Sie, dass pro Gärgefäß ein ganzes Fläschchen Reinzuchthefe zugegeben werden muss. Der Gärbehälter darf nur zu 2/3 gefüllt sein. Um eine sichere Gärung zu erreichen, sollte die Reinzuchthefe stets vorvermehrt werden: Hierzu bitte die Kultur in 0,25 L Apfelsaft geben/mischen, mit einem Wattebausch oder Tuch abdecken und auf Zimmertemperatur halten. Die Angärzeit kann eventuell 1 - 7 Tage betragen - je nach den übrigen Bedingungen. Wenn der Voransatz deutliche Bläschenbildung zeigt, kann
Arauner Kitzinger Reinzuchthefen "Steinberg" für 50 Liter (20 ml) Artikelnummer/PZN: 05279946
Die Arauner Kitzinger Reinzuchthefe "Steinberg" ist eine flüssige Reinhefe im Sinne des Weingesetzes für Apfel-, Birnen-, Zwetschgen-, Johannisbeer-, weiße Traubenweine und Reiswein. Bitte beachten Sie, dass pro Gärgefäß ein ganzes Fläschchen Reinzuchthefe zugegeben werden muss. Der Gärbehälter darf nur zu 2/3 gefüllt sein. Um eine sichere Gärung zu erreichen, sollte die Reinzuchthefe stets vorvermehrt werden: Hierzu bitte die Kultur in 0,25 l Apfelsaft geben/mischen, mit einem Wattebausch oder Tuch abdecken und auf Zimmertemperatur halten. Die
Arauner Kitzinger Reinzuchthefen "Liebfraumilch" für 50 Liter (20 ml) Artikelnummer/PZN: 05278800
Flüssige Reinhefe im Sinne des Weingesetzes Für helle Beerenobst- und helle Dessertweine. Bitte beachten Sie, dass pro Gärgefäß ein ganzes Fläschchen Reinzuchthefe zugegeben werden muss. Der Gärbehälter darf nur zu 2/3 gefüllt sein. Um eine sichere Gärung zu erreichen, sollte die Reinzuchthefe stets vorvermehrt werden: Hierzu bitte die Kultur in 0,25 L Apfelsaft geben/mischen, mit einem Wattebausch oder Tuch abdecken und auf Zimmertemperatur halten. Die Angärzeit kann eventuell 1 - 7 Tage betragen - je nach den übrigen Bedingungen. Wenn der Voransatz deutliche Bläschenbildung zeigt,
Arauner Kitzinger Reinzuchthefen "Assmannshausen" für 50 Liter (20 ml) Artikelnummer/PZN: 05270112
Flüssige Reinhefe im Sinne des Weingesetzes Für leichte und fruchtige Tischweine. Bitte beachten Sie, dass pro Gärgefäß ein ganzes Fläschchen Reinzuchthefe zugegeben werden muss. Der Gärbehälter darf nur zu 2/3 gefüllt sein. Um eine sichere Gärung zu erreichen, sollte die Reinzuchthefe stets vorvermehrt werden: Hierzu bitte die Kultur in 0,25 L Apfelsaft geben/mischen, mit einem Wattebausch oder Tuch abdecken und auf Zimmertemperatur halten. Die Angärzeit kann eventuell 1 - 7 Tage betragen - je nach den übrigen Bedingungen. Wenn der Voransatz deutliche Bläschenbildung zeigt, kann er
Arauner Kitzinger Reinzuchthefen "Haut Sauternes" für 50 Liter (20 ml) Artikelnummer/PZN: 05275807
Flüssige Reinhefe im Sinne des Weingesetzes Für helle Dessertweine wie z. B. Pfirsich-, Mirabellen-, oder Aprikosenwein. Bitte beachten Sie, dass pro Gärgefäß ein ganzes Fläschchen Reinzuchthefe zugegeben werden muss. Der Gärbehälter darf nur zu 2/3 gefüllt sein. Um eine sichere Gärung zu erreichen, sollte die Reinzuchthefe stets vorvermehrt werden: Hierzu bitte die Kultur in 0,25 L Apfelsaft geben/mischen, mit einem Wattebausch oder Tuch abdecken und auf Zimmertemperatur halten. Die Angärzeit kann eventuell 1 - 7 Tage betragen - je nach den übrigen Bedingungen. Wenn der Voransatz
Arauner Arausan Schwefel-Pulver Kaliumdisulfit (10 x 10 g) [Sonderposten] Artikelnummer/PZN: 98013069
Arauner Kitzingen Arausan Schwefel-Pulver (chemisch Kaliumdisulfit) ist ein für Lebensmittel hergestelltes Pulver, das die Lebensmittel vor dem Oxidieren schützt. Es wird eingesetzt zur Gesunderhaltung des Weines, als Sperrflüssigkeit für Gäraufsätze und zur Keimfreimachung von Geräten, Korken und Flaschen. Auch geschältes und geschnittenes Obst kann durch das Arauner Arausan Schwefel-Pulver frisch aussehend erhalten werden; durch die Anwendung verliert das Geschnittene nicht seine frische und natürliche Farbe. Dosierung : Die normale Dosierung
Weinschlauch aus Gummi, 14 x 10 mm (5,0 m) Artikelnummer/PZN: 09953930
Weinschlauch aus Gummi, rot, lebensmittelecht. Größe: 14 x 10 mm Länge: 5,0 m Lieferumfang: 1 Stück
Weinheber, 4teilig (1 St.) Artikelnummer/PZN: 09953910
Bestehend aus: 1 Steigrohr, gebogen mit Verlängerungsstück (Kunststoff) 1 Ablaufschlauch aus PVC 1 PE-Absperrhähnchen. Lieferumfang: 1 Weinheber, 4teilig
Weinschlauch aus Plastik, 12 x 9 mm (5,0 m) Artikelnummer/PZN: 09953950
Transparenter Weinschlauch aus Plastik, lebensmittelecht. Größe: 12 x 9 mm Länge: 5,0 m Lieferumfang: 1 Stück
Kitzinger Kieselsol 15 % (100 ml) Artikelnummer/PZN: 99010042
Kieselsol enthält etwa 15 % Kieselsäure und wird als Klärmittel zusammen mit Gelatine angewandt. Es wirkt hauptsächlich bei trüben und schleimigen Weinen. Das Kieselsol wird immer vor der Gelatine zugegeben und unverdünnt und gleichmäßig eingerührt. Typischerweise kommt Kieselsol in der zehnfachen Menge gegenüber der Gelatine zur Anwendung; bei Apfelweinen und auch Traubenweinen ist die unterste Menge 30 ml zu 3 g auf 100 Liter Wein. Bei stark trüben und schleimigen Weinen gibt man 100 ml Kieselsol und 10 g Gelatine. Manche Weine lassen sich nur mit Kieselsol klären,
Weinheber, 2teilig (1 St.) Artikelnummer/PZN: 09953900
Bestehend aus: 1 Steigrohr, gebogen mit Verlängerungsstück (Kunststoff). Lieferumfang: 1 Weinheber, 2teilig
Weinschlauch aus Plastik, 12 x 9 mm (10,0 m) Artikelnummer/PZN: 09953940
Transparenter Weinschlauch aus Plastik, lebensmittelecht. Größe: 12 x 9 mm Länge: 10,0 m Lieferumfang: 1 Stück
Weinschlauch aus Gummi, 14 x 10 mm (10,0 m) Artikelnummer/PZN: 09953920
Weinschlauch aus Gummi, rot, lebensmittelecht. Größe: 14 x 10 mm Länge: 10,0 m Lieferumfang: 1 Stück