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Pottasche (30 g) Artikelnummer/PZN: 04023624

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Pottasche (30 g) Artikelnummer/PZN: 04023624

2,19 €
Grundpreis: 73,00 €/kg inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Artikelbeschreibung

Pottasche

 
Pottasche (Kaliumcarbonat) ist das Kaliumsalz der Kohlensäure. Sie bildet ein weißes, hygroskopisches Pulver, dass in Wasser sehr gut löslich ist.
 
Verwendungsmöglichkeiten:  
Pottasche wird besonders häufig in der Weihnachtsbäckerei verwendet als Backtrennmittel für Teige mit hohem Zuckergehalt, die als Flachgebäck verarbeitet werden, z. B. Lebkuchen.
 
Weitere Verwendungsmöglichkeiten:
  • Zur Schnelltrocknung von Rosinen, da durch das Entfernen der natürlichen Wachsschicht der Trauben die Feuchtigkeit leichter verdunstet.
  • zum Entfernen von Krusten aus Töpfen
  • als Trennmittel für Gipsabgüsse (Bildhauerei)
  • als Düngemittel für saure Böden
 
 
Inhalt: 30 g
EAN: 4008978116606
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